Cerveja SteinHaus Orgânica Fruitbier Saison Cajá 375ml
A fermentação da cerveja SteinHaus Orgânica Fruitbier Saison Cajá ocorre em temperaturas mais altas que a maioria das outras Ales, enriquecendo o caráter frutado da receita.
O sabor é refrescando ao paladar, provendo uma explosão de sabores e sensações, com destaque para o gosto do cajá e as características frutadas e cítricas da bebida. O amargor proveniente do lúpulo é moderado, mas presente, para o melhor equilíbrio do conjunto. A cerveja tem cor dourado-palha e apresenta média turbidez, natural por não ser filtrada. A espuma branca é fina e generosa, com média retenção. A carbonatação é médio-alta e o corpo é bastante seco, aumentando a sensação de frescor e se assemelhando ao champanhe, enquanto valoriza a produção local de maltes e frutas brasileiras.
Características:
- Amargor: 24 IBU
- Teor: 5,5 %
- Volume: 375 ml
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